前から気になってた茶の木
山で自生していて
おそらく昔々
木こりとか炭焼きとか山に仕事か住んでいた人が
植えてそのまま残っているのだとおもいます。
ヤブキタかな?
僕は創作活動を続けていく過程で
新茶と二番茶の時期に大和茶の産地
月ヶ瀬村の茶農家に住み込みで9年間お世話になっていました。
そのこともあって
茶・茶の木・などにちょっとしたアンテナが張っています
これを細かくして
ちょい発酵させて
焙じて
ヤカンで出してみました。
水色も綺麗な
ちゃんと飲めるお茶になりました。
夏にいいかも